门诊部新闻
舌尖上的盛宴—记门诊部“三八”主厨大赛活动
3月7日，正值妇女节前夕，我们利用中午休息的时间举办了第二届厨艺大赛。此次活动由门诊部工会组织并承办，得到了门诊部领导们及各科室的大力支持。
为了此次活动更加丰富，工会还特别为大家精心制作了各类蔬菜沙拉、三明治、水平拼盘。比赛一开始，早已摩拳擦掌的选手们开始一一登场，运用PPT的形式讲解自己参赛菜品的制作方法，本次厨艺大赛以养生为主题，因此参赛选手的菜品不仅需要具备色香味，还要具有丰富的营养价值才能胜出。评委们品尝了各位参赛选手的菜肴后都赞不绝口，也逐一进行了风趣幽默且细致的点评，让选手们知道自己的不足，以促进他们的改进。台下的观众们也可以品尝到选手们制作的美味菜肴。
这次活动组织得更加有序，报名也更加踊跃，此次厨艺大赛，不仅为门诊部的员工们提供一个展示自己厨艺的平台，而且宣传了许多营养学知识及厨艺知识，使得大家能够互相交流和学习，有助于提升大家的生活品质。此次活动也离不开工作人员的辛勤付出，再次感谢他们的鼎力相助。明年的今天，我们还会再相聚！
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为了此次活动更加丰富，工会还特别为大家精心制作了各类蔬菜沙拉、三明治、水平拼盘。比赛一开始，早已摩拳擦掌的选手们开始一一登场，运用PPT的形式讲解自己参赛菜品的制作方法，本次厨艺大赛以养生为主题，因此参赛选手的菜品不仅需要具备色香味，还要具有丰富的营养价值才能胜出。评委们品尝了各位参赛选手的菜肴后都赞不绝口，也逐一进行了风趣幽默且细致的点评，让选手们知道自己的不足，以促进他们的改进。台下的观众们也可以品尝到选手们制作的美味菜肴。
这次活动组织得更加有序，报名也更加踊跃，此次厨艺大赛，不仅为门诊部的员工们提供一个展示自己厨艺的平台，而且宣传了许多营养学知识及厨艺知识，使得大家能够互相交流和学习，有助于提升大家的生活品质。此次活动也离不开工作人员的辛勤付出，再次感谢他们的鼎力相助。明年的今天，我们还会再相聚！
北京大学口腔医院门诊部
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